Im Netz kursieren bis heute Warnungen davor, Spinat erneut zu erhitzen. Was einst risikobehaftet war, ist dank moderner Kühlung heute unproblematisch. Ein Lebensmittelforscher erklärt den Unterschied.
Več na: https://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/gemuese-ist-aufgewaermter-spinat-giftig-a-1d756e8b-2695-452d-bf3d-bbd76cbdc4e9
nazaj
Im Netz kursieren bis heute Warnungen davor, Spinat erneut zu erhitzen. Was einst risikobehaftet war, ist dank moderner Kühlung heute unproblematisch. Ein Lebensmittelforscher erklärt den Unterschied.